Placali préparation de base

Conseils de préparation

1. 1 Mélangez la farine de Placali avec l’eau dans une casserole jusqu’à obtenir une préparation homogène, sans grumeaux.
2. 2 Faites cuire à feu doux pendant environ 30 minutes en remuant régulièrement.
3. 3 Travaillez la préparation pendant la cuisson jusqu’à obtenir une pâte lisse, homogène et souple.
4. 4 Servez chaud, accompagné de la sauce ou du plat de votre choix.
5. 5 La consistance peut être ajustée selon vos préférences. Pour un Placali plus souple, ajoutez progressivement un peu d’eau pendant la cuisson.